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Icon - Rind

Bio-Rindfleisch

Gallowayfleisch hat einen hohen Anteil an intramuskulären Fett, erkennbar an einer feinen Marmorierung. Dies sorgt für eine ausgesprochene Zartheit und Saftigkeit. Das intramuskuläre Fett besteht zu etwa 98% aus ungesättigten Fettsäuren.

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Icon Schwein

Bio-Schweinefleisch

Schweine sind von Natur aus saubere Tiere, die ihre Lebensräume in die Bereiche Schlafen, Fressen und Toilette gliedern. Anders als in konventionellen Betrieben, haben Schweine in Bio-Betrieben mehr Fläche zur Verfügung, um ihnen diese Unterteilung auch zu ermöglichen.

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Icon Grill

Premium-Grillfleisch

Hohe Ansprüche an die Qualität mit besonderer Rücksicht auf das Tierwohl.

Der Verzicht von Zusatzstoffen garantiert besten Geschmack und ein qualitativ hochwertiges Bio-Fleisch Angebot.

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